将燕窝浸泡在清水中 2–3 小时（建议浸泡期间换水 1–2 次），直至其发胀变软。浸泡后，加入适量新鲜开水，轻蒸 15–40 分钟。蒸制时可加入香兰叶。

趁热享用即是一道滋补汤品，冷藏后则成清爽甜点。它也可加入清汤中、搭配草本饮品，或单独食用。为获得最佳口感，请在制作后2-3天内食用完毕。

请存放在阴凉干燥处，远离强气味和阳光直射。为确保长期品质完好，请储存在密封容器中。建议冷藏以保持其最佳质量。

准备好后，将燕窝储存在干净的密封容器中并冷藏。为保证最佳品质，请在2-3天内食用完毕。避免反复加热。